Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) mengajak masyarakat untuk lebih sering menyajikan masakan sendiri di meja makan. Hal ini merupakan bagian dari upaya untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan keluarga di Indonesia.
Menyajikan masakan sendiri di meja makan memiliki banyak manfaat, baik dari segi kesehatan maupun ekonomi. Dengan memasak sendiri, kita dapat memastikan bahwa makanan yang kita konsumsi bebas dari bahan tambahan yang berbahaya dan memiliki nilai gizi yang cukup. Selain itu, memasak sendiri juga dapat mengurangi penggunaan garam, gula, dan lemak yang berlebihan dalam masakan.
Selain manfaat kesehatan, memasak sendiri juga dapat menghemat pengeluaran keluarga. Dengan membeli bahan makanan mentah dan memasak sendiri di rumah, kita dapat mengurangi pengeluaran untuk makanan di luar. Selain itu, dengan memasak sendiri, kita juga dapat mengurangi pemborosan makanan dan mengurangi jumlah sampah makanan yang dihasilkan.
BKKBN juga memberikan tips-tips sederhana untuk memulai kebiasaan menyajikan masakan sendiri di meja makan. Salah satunya adalah dengan merencanakan menu makanan sehari-hari dan membuat daftar belanjaan yang sesuai. Selain itu, kita juga dapat memanfaatkan sisa-sisa makanan untuk diolah menjadi masakan baru, sehingga tidak ada makanan yang terbuang percuma.
Dengan menyajikan masakan sendiri di meja makan, kita tidak hanya memberikan makanan yang sehat dan berkualitas untuk keluarga, tetapi juga memberikan contoh yang baik bagi generasi muda tentang pentingnya memasak dan menghargai makanan. Mari kita mulai kebiasaan menyajikan masakan sendiri di meja makan, untuk kesehatan dan kesejahteraan keluarga yang lebih baik.