Demen sia merupakan salah satu penyakit yang sering kali menyerang orang dewasa di usia lanjut. Penyakit ini dapat menyebabkan perubahan dalam kemampuan berpikir, ingatan, dan perilaku seseorang. Namun, sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa diet yang kaya akan minyak zaitun dapat membantu mengurangi risiko kematian akibat demensia.
Minyak zaitun dikenal mengandung senyawa antioksidan yang tinggi, seperti polifenol dan vitamin E, yang memiliki efek protektif terhadap otak. Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Aging Cell menemukan bahwa orang yang mengonsumsi minyak zaitun secara rutin memiliki risiko kematian akibat demensia yang lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsinya.
Selain itu, minyak zaitun juga dikenal mengandung lemak sehat, seperti asam lemak omega-3 dan omega-6, yang dapat membantu menjaga kesehatan otak dan sistem saraf. Konsumsi minyak zaitun secara teratur juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker.
Untuk mendapatkan manfaat dari minyak zaitun, disarankan untuk mengonsumsinya secara langsung atau sebagai bahan tambahan dalam masakan sehari-hari. Selain itu, juga disarankan untuk mengurangi konsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh dan trans, seperti makanan olahan dan fast food, yang dapat meningkatkan risiko demensia.
Dengan menjaga pola makan yang sehat dan seimbang, termasuk mengonsumsi minyak zaitun secara rutin, kita dapat membantu mengurangi risiko kematian akibat demensia dan menjaga kesehatan otak kita. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan minyak zaitun ke dalam menu diet sehari-hari Anda!