Keamanan pangan adalah faktor penting yang harus diperhatikan dalam upaya meningkatkan nutrisi anak-anak. Hal ini disampaikan oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) dalam sebuah pernyataan baru-baru ini.
Menurut IDAI, keamanan pangan merupakan aspek yang sangat penting dalam asupan nutrisi anak-anak. Anak-anak yang tidak mendapatkan makanan yang aman dan sehat dapat mengalami berbagai masalah kesehatan, seperti gangguan pertumbuhan dan perkembangan, kekurangan gizi, dan bahkan risiko terkena penyakit menular.
Oleh karena itu, IDAI menekankan pentingnya peran orang tua dan masyarakat dalam memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi oleh anak-anak adalah aman dan sehat. Hal ini dapat dilakukan dengan cara memilih bahan makanan yang berkualitas, menjaga kebersihan saat memasak, dan menghindari bahan tambahan yang berbahaya.
Selain itu, IDAI juga menyarankan agar pemerintah dan lembaga terkait meningkatkan pengawasan terhadap keamanan pangan di berbagai tingkat, mulai dari produksi hingga distribusi. Dengan demikian, diharapkan dapat tercipta lingkungan yang aman dan sehat bagi anak-anak untuk tumbuh dan berkembang.
Dalam upaya meningkatkan nutrisi anak-anak, keamanan pangan memang menjadi faktor yang tidak bisa diabaikan. Dengan memperhatikan aspek ini, diharapkan anak-anak dapat tumbuh dan berkembang dengan baik serta memiliki kualitas hidup yang lebih baik di masa depan.