Idul Fitri atau Lebaran adalah salah satu momen penting bagi umat Muslim di seluruh dunia. Di hari yang suci ini, umat Muslim merayakan kemenangan setelah menjalani bulan puasa Ramadhan. Selain saling bermaaf-maafan dan berkumpul bersama keluarga, salah satu tradisi yang tak terpisahkan dari perayaan Lebaran adalah menyajikan hidangan lezat.

Setiap negara memiliki menu hidangan khas Lebaran yang berbeda-beda. Berikut ini adalah beberapa contoh hidangan Lebaran dari berbagai negara yang bisa menjadi inspirasi untuk merayakan Idul Fitri.

1. Indonesia
Di Indonesia, hidangan Lebaran yang paling populer adalah ketupat, opor ayam, rendang, dan sambal goreng ati. Ketupat adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dibungkus dengan daun kelapa dan kemudian direbus. Opor ayam adalah ayam yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, sementara rendang adalah daging yang dimasak dalam santan dan bumbu yang kaya rasa. Sambal goreng ati adalah hidangan pedas yang terbuat dari hati ayam yang dimasak dengan bumbu sambal.

2. Malaysia
Di Malaysia, hidangan Lebaran yang biasa disajikan adalah lemang, rendang daging, dan kuih muih. Lemang adalah makanan yang terbuat dari beras dan santan yang dimasak dalam bambu. Rendang daging adalah daging sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah hingga empuk dan beraroma harum. Kuih muih adalah kue tradisional Malaysia yang biasanya terbuat dari tepung beras dan gula.

3. Turki
Di Turki, hidangan Lebaran yang biasa disajikan adalah baklava, kebab, dan pilav. Baklava adalah kue khas Turki yang terbuat dari lapisan tipis kacang dan sirup. Kebab adalah daging yang dipanggang atau dipanggang dengan rempah-rempah dan biasanya disajikan dengan roti atau nasi. Pilav adalah nasi yang dimasak dengan rempah-rempah dan biasanya disajikan dengan daging atau sayuran.

4. Mesir
Di Mesir, hidangan Lebaran yang biasa disajikan adalah koshari, ful medames, dan basbousa. Koshari adalah makanan yang terbuat dari nasi, pasta, dan lentil yang disajikan dengan saus tomat dan bawang goreng. Ful medames adalah kacang polong yang dimasak hingga empuk dan disajikan dengan rempah-rempah dan minyak zaitun. Basbousa adalah kue manis yang terbuat dari semolina, gula, dan santan.

Itulah beberapa contoh hidangan Lebaran dari berbagai negara yang bisa menjadi inspirasi untuk merayakan Idul Fitri. Selamat merayakan Idul Fitri bagi umat Muslim di seluruh dunia!