Puding santan dan koktail mangga adalah dua hidangan penutup yang lezat dan segar untuk dinikmati di hari yang panas. Kedua hidangan ini dapat disajikan bersamaan atau secara terpisah untuk menambah variasi menu penutup.

Resep puding santan dan koktail mangga ala Sisca Soewitomo adalah salah satu resep favorit yang mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Sisca Soewitomo adalah seorang chef terkenal asal Indonesia yang dikenal dengan kreasi masakan dan kue-kue yang lezat.

Untuk membuat puding santan, bahan-bahan yang diperlukan antara lain santan, gula, gelatin, dan air. Campurkan santan, gula, dan gelatin dalam panci dan masak hingga mendidih. Tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan dingin selama beberapa jam hingga mengeras.

Sementara itu, untuk membuat koktail mangga, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah mangga, es batu, air, gula, dan jeruk nipis. Blender mangga bersama es batu, air, gula, dan perasan jeruk nipis hingga halus dan lembut. Tuang ke dalam gelas dan sajikan dengan potongan mangga sebagai hiasan.

Kedua hidangan ini dapat disajikan dalam acara keluarga atau sebagai penutup setelah makan malam. Puding santan dan koktail mangga ala Sisca Soewitomo merupakan kombinasi yang sempurna antara manis dan segar yang akan membuat lidah Anda bergoyang.

Selamat mencoba resep puding santan dan koktail mangga ala Sisca Soewitomo di rumah. Semoga hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa untuk keluarga Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati!