Berbuka puasa adalah momen yang spesial bagi umat muslim di seluruh dunia. Setelah seharian menahan lapar dan haus, saatnya untuk menikmati hidangan lezat dan bergizi untuk mengembalikan energi yang hilang selama puasa. Salah satu hidangan yang cocok untuk berbuka puasa adalah spaghetti bakso.

Spaghetti bakso adalah hidangan yang terdiri dari spaghetti yang dimasak al dente dan disajikan dengan bakso yang lezat. Bakso adalah bola daging yang biasanya terbuat dari daging sapi atau ayam yang dicampur dengan bumbu-bumbu rempah yang khas. Kombinasi antara spaghetti yang kenyal dan bakso yang gurih membuat hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat spaghetti bakso yang lezat dan nikmat:

Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 10 butir bakso sapi/ayam, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 sdm saus tomat
– 1 sdm saus cabai
– Garam, merica, dan gula secukupnya
– Minyak sayur secukupnya
– Parmesan cheese secukupnya (opsional)

Cara membuat:
1. Rebus spaghetti dalam air mendidih hingga matang, lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan potongan bakso, aduk hingga matang.
4. Tambahkan saus tomat, saus cabai, garam, merica, dan gula, aduk rata.
5. Masukkan spaghetti yang sudah direbus, aduk hingga tercampur dengan baik.
6. Angkat dan sajikan spaghetti bakso dalam piring saji.
7. Taburi dengan parmesan cheese jika suka.

Spaghetti bakso siap dinikmati sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!